为预制菜打造专属保鲜方案
欧美又粗又大xxxxbbbb疯狂评测:全程高清播放!_易搜下载站θ付凌晖表示,一季度,房地产市场有所改善。但受到多重因素影响,二季度以来,房地产市场销售和开发建设整体呈现下行态势。从8月份情况看,房地产市场目前还处在调整阶段,市场销售和房地产投资仍在下降。前8个月,商品房销售面积下降7.1%。商品房销售额下降3.2%。从投资来看,前8个月,房地产开发投资同比下降8.8%,降幅略有扩大。t3hxqe-wanyawdvrjiz-为预制菜打造专属保鲜方案
京东物流发挥一体化供应链优势——
为预制菜打造专属保鲜方案
近年来,预制菜产业成为地方政府、社会资本、农牧企业、食品行业、餐饮连锁、零售渠道、新兴品牌等关注的热点产业。京东物流为预制菜产业提供一体化供应链定制九游会网址的解决方案,着眼于服务乡村振兴、促进社会消费服务“双循环”发展的战略要求,围绕促进农产品产销贯通,供应链、产业链、价值链创新融合发展,推动农产品生产与农产品消费的品牌化建设,助力预制菜产业高质量发展。
冷链物流是预制菜行业发展的基础和支撑,预制菜发展中需要一套能支撑产品从生产端到消费端,包括预冷、储存、包装、运输、信息化服务在内的全链条冷链物流体系。预制菜全流程保“鲜”,需要完善的冷链基础设施建设为支撑,包括产地、销地冷藏,冷冻和恒温等保鲜设施及仓储网络。京东物流打造的“预制菜专属九游会网址的解决方案”,依托遍布全国的冷链物流体系,京东冷链充分发挥干线、仓储、配送、包装、科技五大能力优势,为预制菜企业提供从商品生产储存到打包配送、从线上业务到线下场景的全流程冷链九游会网址的解决方案。在产品包装上,京东冷链针对不同环境温度定制了一套-22℃—15℃的商品分温层包装方案,通过差异化的冷媒投放方案,在实现成本最优的同时避免商品化冻问题。而在物流运输中,京东冷链有全程可视化的温度监控平台和对冷藏车的在途管理系统,确保产品送达消费者餐桌前的每一个环节均可实现24小时全程监控,保证用户的食用口感。
同时,京东物流充分发挥一体化供应链优势,通过进一步提升对预制菜(中央厨房)的理解,形成从食材到餐桌的餐饮供应链物流管理。面向不同行业的客户,京东物流提供复杂场景增值服务等多方面的产品服务:针对上游农、牧、渔类客户,提供产地物流及科技j9九游会网站的技术支持,实现数字化物流服务;中游预制菜及食品生产商以预制菜产业园、产地冷仓、常温仓服务为基础,借助京东物流覆盖全国的仓网布局,实现企业多渠道一盘货的高效供应链运营管理。
另外,对于有定制化需求的预制菜企业,京东物流还依托技术能力,为产品提供端到端履约监控管理及全流程溯源跟踪,助力品牌打造高附加值服务,提升品牌溢价空间。京东面向预制菜食品加工类企业提供集约型一站式的物流服务,不论是面向b端为主的餐饮供应链,还是面向c端消费者的电商模式,都可以提供一体化供应链九游会网址的解决方案,帮助企业实现降本增效。不仅如此,借助京东零售的商流资源,还将共同推进地标美食、老字号的全渠道销售与全国市场覆盖,推动地标美食、老字号的发展,助力餐饮企业、食品加工商拓展新赛道,引领预制菜行业发展。
京东从2017年开始组建专门的运营团队操盘预制菜品类,经过6年多发展,不仅在规模上形成了优势,更与行业龙头企业、相关协会及研究机构共建预制菜管理标准,保障预制菜企业在行业中的良性发展。
下一步,京东物流将通过“预制菜运输 一体化供应链”模式,为j9九游会网站的合作伙伴提供包括全国仓网设计、布局和重新规划,以及针对上游生产的计划和规划等全链条服务,打造“政府 企业 平台”共赢模式。同时,在食材供应链方面,不断建立健全的物流标准体系,通过整合商流、科技、金融等行业资源,持续推动预制菜产业品牌化、标准化、智能化升级。
(侯丹 刘华)
《中国食品报》(2023年09月28日08版)
(责编:王佳仪 韩 萌)
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